Hej på er! 

Jag har inte glömt bort att lägga upp nånting och därför lägger jag upp ett till recept som jag faktiskt hittade i en Allerstidning, nämligen chokladbollar i tårtform. 

 

 

1: Bryt choklade i mindre bitar och smält över vattenbad eller på låg effekt i micron och rör om till en slät konsistens.

2: Rör samman matfettet och muscovadosocker. Tillsätt kakao, havregryn och kokosflingor. Skrapa sist ner den smälta chokladen och arbeta ihop till en slät massa.

3: Klä en rund form med plastfolie och strö ett lager med koksflingor i botten och tryck sedan ut chokladmassan i formen tills det ser jämnt ut. Ställ kakan i kylskåpskallt att stelna.

Och detta blev min, den blev faktiskt jättegod och söt så det räcker absolut med bara en bit! ;) Ni får ha det bra tills vi ses igen / Anna